الرئيسية > اكلات عراقية

اكلات عراقية

طريقة عمل فلافل سورية

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل فلافل سورية , إليكي المقادر وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: ملعقة صغيرة من الملح والزنجبيل المفروم أو المطحون والفلفل الأسود نصف ملعقة سماق وقرفة نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم كوبان حمص ملعقة من النعناع الأخضر المفروم ملعقة من الكزبرة الخضراء المفرومة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل عجينة العشر دقائق , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: فنجان صغير سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 كوب ماء دافئ ذرة ملح 2 كوب دقيق 2 ملعقة حليب مجفف 3 أكواب دقيق نصف كوب زيت ذرة أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الصاج السوري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الصاج السوري , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: 2 كوب دقيق نصف كوب ماء نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة خميرة فورية رشة سكر طريقة التحضير : أولا : قومي سيدتي بتنخيل الدقيق والملح والخميرة والسكر مع بعضهم البعض …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: 2 كوب دقيق أسمر “كامل” 2 كوب دقيق أبيض نصف كوب نخالة القمح “ردة” ملعقة كبيرة من الزيت ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف ماء …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاكرية السورية

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الشاكرية السورية , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: ½ كيلو لحم مقطع إلى مكعبات 3 أكواب ماء 1 كيلو زبادي 3 ملاعق كبيرة نشا 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى ارباع 3 حبة حبهان ورق غار 3 قطعة مستكة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل التوست الفرنسي

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل التوست الفرنسي , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: 4 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة سائلة ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة سكر ماء دافئ حسب الحاجة طريقة التحضير : اولا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية التوست بالتونة

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل صينية التوست بالتونا , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: 20 قطعة توست منزوعة الأطراف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة ثمرة طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة ثمرة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة فلفل ألوان مقطع قطع صغيرة 2 فص …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبة التوست

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل كبة التوست , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيرة 30 قطعة توست منزوعة الأطراف بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم ملعقة صغيرة كاري ½ ملعقة صغيرة سماق ¼ ملعقة صغيرة كركم ¼ ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الذرة المشوية اللذيذة

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الذرة المشوية اللذيذة , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير : 4 أكواز ذرة مقطعة نصفين 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ½ ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف مفروم ملح وفلفل طريقة التحضير : أولا : قومي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجين الرقاق الطري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل عجين الرقاق الطري , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .. المقادير: 8 أكواب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح 3 أكواب زبادي ½ كوب زبد كوب ماء دافئ طريقة التحضير : أولا : قومي بإحضار وعاء وضعي به الملح والدقيق والزبادي …

أكمل القراءة »