الرئيسية > شباب و بنات > حواء > كيفية اعداد سلطات الطبقات الملونة

كيفية اعداد سلطات الطبقات الملونة

سلطات

لقد رأيت هذه الصورة كثيراً بكل تأكيد سواء في الصور أوالأفلام أو المطاعم , لكن هل جربت إعدادها بنفسك؟
إنها ليست معقدة كما يبدو , هي من سلطات السهلة الإعداد والغنية بالمواد الغذائية واللذيذة الطعم بكل تأكيد , وهي وصفة مرنة تستطيعين موائمتها مع ما يتوفر لديك في الثلاجة لم لا تجربين ؟

تحتاجين إلى:
– مقدار حبتين من الأفوكادو بشكل كريمي (أفوكادو مع الجبن الكريمي).
– ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
– ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
– نصف ملعقة صغيرة من الملح.
– نصف كوب من الدجاج المقطع , ويمكن أن تكون بقايا دجاج لديك في الثلاجة .
– ربع كوب من الملفوف الأرجواني المقطع لشرائح رفيعة.
– نصف كوب من أي ورقيات خضراء,خس , جرجير حسب النكهة التي تفضلين.
– كوب من الخضروات المشكلة كالذرة أو الكوسا.
– كوب ونصف من البازلاء.
– 4 حبات من الجزر المقطع شرائح رفيعة.
– 6 شرائح من اللحم المقدد أو اللانشون المقطعة لشرائح رفيعة.
– كزبرة مفرومة أو ثوم معمر (حسب رغبتك).

 

التحضير:
– اخلطي كريم الأفوكادو مع التوابل والملح والفلفل , وعند اضافة الملح تذكري درجة ملوحة قطع الدجاج , يمكنك كذلك اضافة الكاري , أو توابل التاكو حسب النكهة التي تفضلين الحصول عليها.
– تحتاجين طبق تقديم عميق بعض الشيء كي تظهر الألوان.
– ضعي الطبقات على النحو التالي:
– نصف كمية الخضار , نصف كمية الجزر , نصف كمية الملفوف الارجواني , نصف كمية الدجاج , نصف كمية الورقيات , نصف كمية البازلاء , نصف كمية اللحم المقدد,نصف كمية أوراق الكزبرة.
– أعيدي الكرة وضعي طبقات من كل الأصناف المتبقية لديك,بذلك ستحصلين على مزيج جيد من الألوان.
– من المهم أن يكون اللحم المقدد والخس طازجاً.
– يفضل كذلك ان تؤكل طازجة دون ان يمضي عليها فترة في الثلاجة.
الكمية تكفي من 4-6 أشخاص.

شاهد أيضاً

لهذه الأسباب تعيش السيدات أكثر من الرجال

لقد وضعنا مجموعة مختارة من 24 صورة فوتوغرافية والتي تظهر أن هناك نوعاً من الصعوبة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *