الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل كفتة مقلية

طريقة عمل كفتة مقلية

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل كفتة مقلية , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

659337
المقادير:
كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
ملح وفلفل
زيت للقلي

طريقة التحضير :
أولا : قومي سيدتي الجميلة بإحضر اللحم والبصل والبقدونس والفلفل والملح والفلفل الأخضر ونقوم بخلطهم جيدا

ثانيا : قومي بتشكيل اللحم حسب الرغبة أقراص صغيرة أو كبيرة

ثالثا : قومي بإحضار المقلاة وضعي بها الزيت وقومي بإشعال النار واتركي الزيت حتى يصبح حارا ومن ثم قومي بوضع الأقراص في المقلى واتركيهم حتى تصبح حمراء من جميع الجهات

رابعا : قومي بإخراجهم في طبق وقدميه ساخنا مع المعكرونة أو الأرز واللبن والطراشي

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …