الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل قدرة قادر

طريقة عمل قدرة قادر

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل قدرة قادر , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها

maxresdefault
المقادير :
الكريم كراميل:
1 كوب سكر
3 بيض
¾ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ 1 كوب حليب بودرة
2 كوب ماء

الكيك :
2 حبة بيض
¼ 1 كوب طحين
½ كوب زيت مازولا
ملعقة صغيرة فانيليا
½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ 1 ملعقة صغيرة كربونة طعام
½ كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة كاكاو
¾ كوب سكر

طريقة التحضير :
أولا : قومي بوضع السكر في الصينية التي ستقوميين بعمل قدرة قادر بها وقومي بحرق السكر إلى أن يصبح لونه ذهبي

ثانيا : قومي بتحضير الكريم كراميل في الخلاط الكهربائي ومن ثم سكبه على السكر المحروق

ثالثا : قومي سيدتي بتجهيز الكيك كما ترغبين ومن ثم قومي بتوزيع خليط الكيك على الكريم كراميل

رابعا : قومي بجلب صينية أكبر من الصينية التي قمتي بسكب الخليط بها وضعي بها ماء إلى نصفها ومن ثم ضعي الالصينية الأصغير بها وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة

خامسا : اتركيها ساعة في الفرن ومن ثم أخرجيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ومن ثم قومي بقلبها في طبق كبير وارجاعها للثلاجة لمدة خمس ساعات ومن ثم قومي بتقطيعها وقدميها باردة

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …