الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل سلطة الباذنجان

طريقة عمل سلطة الباذنجان

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل سلطة الباذنجان , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها …

سلطة-الباذنجان_chhiwat
المقادير :
2 باذنجان
تونة
2 بصل
4 قطع فلفل حلو
2 كوسا
زيت زيتون
ملح، كركم
4 رؤوس ثوم

طريقة التحضير :
أولا : قومي سيدتي بقلي الكوسا والباذنجان والبصل والثوم والفلفل

ثانيا : قومي بهرس المكونات بيدك أو على الخلاط

ثالثا : قومي بإضافة الملح والزيت

رابعا : قومي بوضع المكونات في طبق وتزيين السلطة بالتونة وقدميها

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …