الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل خبز التندوري

طريقة عمل خبز التندوري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل خبز التندوري , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

5416012_normal
المقادير:
5 أكواب دقيق
½ 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
5 ملاعق كبيرة سكر
كوب ماء دافئ
بيضة كبيرة
3 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت
4 ملاعق كبيرة زبدة

طريقة التحضير :
أولا : قومي سيدتي بوضع السكر والخميرة والماء والحليب والدقيق والملح واخلطيهم حتى تصبح العجينة هشة وطرية

ثانيا : قومي بعجن العجينة بنصف كوب زيت واتركيها لتخمر لمدة ساعة

ثالثا : قمي العجين إلى كرات متوسطة

رابعا : قومي بدهن الصواني بالزيت واخبزي عليهم العجين حتى تحمر من الوجهين ومن ثم قومي بإخراجها وتقديمها

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …