الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل حبات القهوة

طريقة عمل حبات القهوة

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل حبات القهوة , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

maxresdefault
المقادير :
نصف كاسة سمنة
نصف كاسة زيت نباتي
نصف كاسة سكر بودرة
كاستين ونصف دقيق
٣ ملاعق ونصف كاكاو
نصف معلقه قهوه تركية
ربع معلقه فانيليا

طريقة التحضير :
أولا : قومي سيدتي بإحضار وعاء لنضع به المقادير ونحضر السكر والكاكاو والقهوة والفانيليا والسمنة ونخلطهم جيدا مع بعضهم

ثانيا : قومي بإضافة الدقيق للخليط بالتدريج ومن ثم إخلطيهم جيدا حتى يصبح لديكي عجينة هشة ومن ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق

ثالثا : قومي بتشكيل حبات القهوة بشكل دائري وشقيها من المنتصف بالسكينة وصعيها على الصينية وأدخليها الفرن حتى تصبح متماسكة على درجة حرارة متوسطة

رابعا : أخرجيها من الفرن واتركيها جانبا حتى تصبح باردة ومن ثم قدميها مع القهوة

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …