الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل النقانق “السجق”

طريقة عمل النقانق “السجق”

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل النقانق “السجق” .. إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

main-1278

المقادير :
سجق شرائح (نقانق)
خل أو ليمون
طماطم شرائح
بصل شرائح
ملح

الطريقة :
أولا : قومي بإحضار النقانق ووضعهم في وعاء وإزالة الأوراق عنهم
ثانيا : قومي بوضع جميع المقادير على النقانق وتركه فترة ما بين ساعة إلى ساعتين
ثالثا : قومي بوضع الزيت في مقلاة وأشعلي النار واتركي الزيت حتى تصبح درجة حرارته عاليه
رابعا : قومي بوضع النقانق داخل الزيت واتركيه حتى تحمر وأخرجيها على ورق نشاف
خامسا : قومي تزيينها حسب الرغبة وقدميها ساخنة

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …