الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون

طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

lemon-herb-roast-chicken-705x360
المقادير:
فرخة مقطعة إلى أرباع صغيرة.
⅓ كوب زيت زيتون.
⅓ كوب عصير ليمون.
بشر ليمون.
4 فصوص ثوم مفروم.
1: 2 روزماري طازج مطحون.
ملح.
فلفل.

طريقة التحضير :
اولا : قومي سيدتي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة ومن ثم قومي بتتبيلهم جيدا

ثانيا : قومي بوضع الداج في وعاء والوعاء في كيس مغلق جيدا

ثالثا : قومي بوضع زيت الزيتون والليمون والفلفل والليمون والبهارات التي تريدينها وقومي بسكب الخليط على الدجاج ومن ثم قومي بخلطهم جيدا لحين يصبح الدجاج مغطى بالخليط جيدا

رابعا : قومي بوضع الدجاج في الثلاجة لمدة ليلة كاملة

خامسا : قومي بشوي الدجاج في الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونها حمراء ومن ثم ضعيها في الأطباق وقدميها ساخنة

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …