الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل الجمبري المقلي

طريقة عمل الجمبري المقلي

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الجمبري المقلي , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

10226_large
المقادير:
2 كيلو جمبرى
3بصلة كبيرة
ونقطعها الى حلقات 2حبة بندورة ونقطعها لحلقات ايضا
3 حبات فلفل أخضر مقطع حلقات
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة كبيرة ملح
حبة ثوم
ملعقتين كمون

طريقة التحضير :
أولا : قومي أميرتنا بإحضار الجمبري وقومي بغسله جيدا

ثانيا : قومي بعصر الليمون ووضعه على الجمبري الذي تم تنظيفه جيدا

ثالثا : قومي بتتبيل الجمبري بالتوابل مع الليمون واكمون والملح وقومي بتقليبهم إلى ان يصبحو متبلين جيدا واتركيهم ساعة

رابعا : قومي بوضع الزيت على النار وانتظري حتى يصبح الزيت ساخنا ومن ثم ضعي الجمبري بالزيت حتى يصبح لونهم احمر وقومي بقلبهم على الوجه الآخر واتركيهم حتى يصبح لونها أحمر ومن ثم ضعيهم في طبق وقومي بتزيينه ومن ثم قدميه ساخنا

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …