الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل البطاطس المشوية

طريقة عمل البطاطس المشوية

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل البطاطس المشوية , إليكي المقادير وطريقة التحضير نتمنى تجربتها ..

l84snmgo
المقادير:
2 كيلو بطاطس صغيرة الحجم
ملح وفلفل حسب الرغبة
سماق وزعتر حسب الرغبة
زنجبيل وقرفة حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
ملعقتين صلصة طماطم
بقدونس وكزبرة مفرومة

طريقة التحضير :
أولا : قومي سيدتي بتقشير البطاطا وغسلها جيدا

ثانيا : قومي بحفر البطاطا من المنتصف

ثالثا :قومي بتتبيل البطاطا بجميع التوابل الموجودة في المقادير واسلقيها قليلا لمدة عشر دقائق

رابعا : قومي بحشوها بالحشوة التي تفضليها ومن ثم أدخليها الفرن حتى تتحمر من جميع الجوانب ومن ثم قومي بوضعها في طبق وزينييها حسب الرغبة وقدميها ساخنة

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …