الرئيسية > اكلات عراقية > طريقة عمل البطاطا المشوية مع الجبنة

طريقة عمل البطاطا المشوية مع الجبنة

سيدتي الجميلة يقدم لكي مطبخ شكوماكو طريقة عمل البطاطا المشوية مع الجبنة .. إليكي المكونات وطريقة التحضير نتمنى تجربتها .

M3N4NET-104333-1
المكوّنات:
1 ملعقة بابريكا
2 ملعقة زيت زيتون
¼ ملعقة كمون
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر
2 ملعقة كبيرة بصل اخضر مقطع
⅓ كوب جبنة مبشورة
2 حبة بطاطا مقطعة أصابع بدون تقشير البطاطا
½ معلقه صغيرة بصل بودره
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة فلفل اخضر مخلل ، مقطع دوائر
3 شرائح روست بيف او تيركي مقلية ومحمرة
طريقة التحضير:

أولا : نقوم بإحضار وعاء ونضع به زيت الزيتون وجميع البهارات مع البطاطا ونقوم بتحريكهم جيدا.

ثانيا : نقوم بوضع البطاطا في صينية مدهونة بالزيت ونقوم بخبزها لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة لا تتجاوز ال200 مئوية.

ثالثا : نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونقوم بقلب البطاطا على الوجه الاخر ونقوم بوضع الجبنة والفلفل والمخلل والروست بيف المقلي والبصل الاخضر ونرجعها للفرن لمدة لا تزيد عن دقيقتين حتى تذوب الجبنة .

شاهد أيضاً

طريقة عمل الخبز المصري

سيدتي الجميلة متابعة مطبخ شكو ماكو إليكي طريقة عمل الخبز المصري , إليكي المقادير وطريقة …